1971 Yalvaç doğumlu olan Cevdet Yılmaz, 1993 yılında Hacettepe Üniversitesi'nden mezun oldu. Doktora Eğitimini Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitünde Kurumlar Sosyolojisi Anabilim Dalı'nda ‘Risk Kavramanın Farklı Sosyolojik Yapılarda Araştırılması' isimli teziyle 2004 yılında tamamladı. 2005 yılından beri Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Sosyoloji Bölümü'nde öğretim üyesi olarak çalışan Cevdet Yılmaz kentsel yoksulluk, risk toplumu, eğitim kurumu, bilgi teknolojileri ve toplumsal değişme gibi konularda çalışmalarını sürdürmektedir.